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鑄鐵鍋具的特點:
1. 極佳的導熱性,能保持鍋身內均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味。
2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力;而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,使鍋子不易沾黏,方便清洗
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽。momo健腹機
原廠貨號:21177202002430
尺寸:20cm
容量:2.4L
適用 2-4 人份
產地:法國製造
適用爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於洗碗機與微波爐
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- 品號:3657166
- 1. 煎煮炒滷蒸,多用途於一鍋
- 2. 極佳導熱性,均勻導熱保溫
- 3. 法國製造
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